译文
刚生长出的鲜嫩茶芽，不仅香气超凡，并拥有仙灵之气；我认为此时的茶是万千草木中的奇葩。
迫不及待的将白天采摘的鲜嫩茶芽，在夜间就制作而成，并抓紧将茶饼碾压成茶粉；挑着灯火，完全不顾春寒气，取些雪水，将茶末烹煮。
看到茶粉在茶器中煮的时候，我有些担心水也会变成碧绿色；但茶汤沸腾的时候就应是如此，茶粉在滚水中好像一朵绿色的花儿一样美丽。
此茶汤能使困倦欲睡的感觉完全消失；是提神醒脑、摆脱困乏的必选佳品。
注释
嫩芽：刚萌发出的芽，非常嫩，诗中指鲜嫩的茶芽。
灵：有灵性，有灵气。
吾谓：我将其称作。
英：精华，事物最精粹的部分。
夜臼：指将日间采摘的鲜叶（经蒸煮杀青），连夜用杵与臼将其捣碎、定型、烘焙。
寒炉：寒天的火炉。采摘茶芽的季节为初春万物复苏之时，在夜间还会有少许寒气。
雪烹：用雪水煮茶。初春时节，天气变幻无常，有时会有降雪。
惟：表示只有、仅仅、只是、希望等意思。
茶诗：品茶的诗句，关于茶的诗句。
忧：发愁。可忧虑的事。
碧粉：碧绿的茶末，将茶饼捣碾成茶粉。
绿花：绿色的花朵。
最是：诸多备选对象中的最高级。在古文中属提前结构的常见格式，这句“最是堪珍重”，可恢复成“能令睡思清，最是堪珍重”。
堪：能，可以，足以。
珍重：重视；爱惜。
睡思：睡意。困倦欲睡的感觉。
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郑遨
唐诗大辞典 修订本
【生卒】：866—939
字云叟，滑州白马(今河南滑县)人。避后唐明宗祖讳而以字行。唐末应进士试，两举不第，遂入少室山为道士。梁初李振劝其出仕，不诺。后居华山，与道士李道殷、罗隐之为友，世目为三高士。后唐明宗天成中召拜左拾遗，不赴。后晋高祖天福四年(939)以谏议大夫召，辞疾不起。乃赐号逍遥先生。新、旧《五代史》有传。有《拟峰集》20卷，已佚。《全唐诗》存诗17首及联句诗1首，除写日常生活外，亦有忧及时事、感嘆民生之作。
唐诗汇评
郑遨（约869-约942），字云叟，滑州白马（今河南滑县东）人。咸通中，举进士不第，入少室山为道士。后居华山，与道士李道盛、罗隐之为友，世以为三高士。晋高祖即位，召为谏议大夫，称疾不起，赐号逍遥先生，诏以谏议大夫致仕，遨好酒能诗，善弈棋长啸。尝为《酒咏诗》千三百言，传布甚广，有诗集《拟峰集》，已佚。《全唐诗》存诗十七首，多与杜光庭诗相混。
《鉴诫录》
（杜光庭）与郑征君（云叟）同应百篇（科），两战不胜，遂各挂羽服。郑则后唐三诏不起，杜则王蜀九命不从，可谓高尚隐逸之士也。
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