陶庵梦忆 · 卷三 · 闵老子茶

周zhōu墨mò农nóng向xiàng余yú道dào闵mǐn汶wèn水shuǐ茶chá不bù置zhì口kǒu。戊wù寅yín九月yuè至zhì留都dū，抵dǐ岸àn，即jí访fǎng闵mǐn汶wèn水shuǐ于yú桃táo叶yè渡dù。日rì晡bū，汶wèn水shuǐ他tā出chū，迟chí其qí归guī，乃nǎi婆pó娑suō一yī老lǎo。方fāng叙xù话huà，遽jù起qǐ曰yuē：“杖zhàng忘wàng某mǒu所suǒ。”又yòu去qù。余yú曰yuē：“今jīn日rì岂qǐ可kě空kōng去qù？”迟chí之zhī又yòu久，汶wèn水shuǐ返fǎn，更gēng定dìng矣yǐ。睨nì余yú曰yuē：“客kè尚shàng在zài耶yé！客kè在zài奚xī为wéi者zhě？”余yú曰yuē：“慕mù汶wèn老lǎo久，今jīn日rì不bù畅chàng饮yǐn汶wèn老lǎo茶chá，决jué不bù去qù。”汶wèn水shuǐ喜xǐ，自zì起qǐ当dāng炉lú。茶chá旋xuán煮zhǔ，速sù如rú风fēng雨yǔ。导dǎo至zhì一yī室shì，明míng窗chuāng净jìng几jī，荆jīng溪xī壶hú、成chéng宣xuān窑yáo磁cí瓯ōu十shí馀yú种zhǒng，皆jiē精jīng绝jué。灯dēng下xià视shì茶chá色sè，与yǔ磁cí瓯ōu无wú别bié，而ér香xiāng气qì逼bī人rén，余yú叫jiào绝jué。余yú问wèn汶wèn水shuǐ曰yuē：“此cǐ茶chá何hé产chǎn？”汶wèn水shuǐ曰yuē：“阆làng苑yuàn茶chá也yě。”余yú再zài啜chuò之zhī，曰yuē：“莫mò绐dài余yú！是shì阆làng苑yuàn制zhì法fǎ，而ér味wèi不bù似sì。”汶wèn水shuǐ匿nì笑xiào曰yuē：“客kè知zhī是shì何hé产chǎn？”余yú再zài啜chuò之zhī，曰yuē：“何hé其qí似sì罗luó岕jiè甚shèn也yě？”汶wèn水shuǐ吐tǔ舌shé曰yuē：“奇qí，奇qí！”余yú问wèn：“水shuǐ何hé水shuǐ？”曰yuē：“惠huì泉quán。”余yú又yòu曰yuē：“莫mò绐dài余yú！惠huì泉quán走zǒu千qiān里lǐ，水shuǐ劳láo而ér圭guī角jiǎo不bù动dòng，何hé也yě？”汶wèn水shuǐ曰yuē：“不bù复fù敢gǎn隐yǐn。其qí取qǔ惠huì水shuǐ，必bì淘táo井jǐng，静jìng夜yè候hòu新xīn泉quán至zhì，旋xuán汲jí之zhī。山shān石shí磊lěi磊lěi藉jiè瓮wèng底dǐ，舟zhōu非fēi风fēng则zé勿wù行háng，放fàng水shuǐ之zhī生shēng磊lěi。即jí寻xún常cháng惠huì水shuǐ犹yóu逊xùn一yī头tóu地dì，况kuàng他tā水shuǐ耶yé！”又yòu吐tǔ舌shé曰yuē：“奇qí，奇qí！”言yán未wèi毕bì，汶wèn水shuǐ去qù。少shǎo顷qǐng，持chí一yī壶hú满mǎn斟zhēn余yú曰yuē：“客kè啜chuò此cǐ。”余yú曰yuē：“香xiāng扑pū烈liè，味wèi甚shèn浑hún厚hòu，此cǐ春chūn茶chá耶yé？向xiàng瀹yuè者zhě的dí是shì秋qiū采cǎi。”汶wèn水shuǐ大dà笑xiào曰yuē：“予yú年nián七qī十shí，精jīng赏shǎng鉴jiàn者zhě，无wú客kè比bǐ。”遂suì定dìng交jiāo。