菽乳和杨芝田先生

淮huái南nán王wáng食shí经jīng，八bā公gōng九师shī撰zhuàn。

惜xī㦲zāi其qí书shū亡wáng，馔zhuàn法fǎ不bù可kě见jiàn。

偶ǒu然rán著zhù遗yí术shù，啜chuò菽shū物wù至zhì贱jiàn。

叟sǒu叟sǒu井jǐng华huá淘táo，齿chǐ齿chǐ石shí磨mó旋xuán。

香xiāng同tóng杏xìng子zǐ粥zhōu，细xì比bǐ葛gé花huā面miàn。

若ruò酪lào蹴cù乳rǔ房fáng，若ruò篘chōu撇piē缸gāng面miàn。

若ruò蔗zhè浆jiāng初chū榨zhà，若ruò饴yí黍shǔ暴bào煎jiān。

淋lín漓lí舀yǎo长cháng杓biāo，滓zǐ汁zhī滤lǜ生shēng绢juàn。

未wèi明míng鸡jī三sān号hào，乍zhà启qǐ门mén一yī扇shàn。

篝gōu灯dēng挂guà屋wū壁bì，溉gài釜fǔ燃rán蒿hāo𦱽。

须xū臾yú鱼yú眼yǎn沸fèi，以yǐ箍gū搅jiǎo百bǎi遍biàn。

圆yuán纹wén皱zhòu冰bīng縠hú，断duàn秸jiē揭jiē霜shuāng练liàn。

或huò以yǐ山shān矾fán收shōu，或huò以yǐ盐yán卤lǔ淀diàn。

苦kǔ辛xīn涩sè酸suān咸xián，方fāng法fǎ从cóng所suǒ便biàn。

拉lā壳ké吴wú地dì能néng，泡pào浆jiāng杭háng俗sú擅shàn。

我wǒ乡xiāng近jìn瘠jí贫pín，鬻yù者zhě满mǎn村cūn堰yàn。

鱼yú标biāo酒望wàng间jiān，水shuǐ车chē辐fú片piàn片piàn。

移yí舟zhōu就jiù客kè航háng，压yā担dān入rù僧sēng院yuàn。

绿lǜ葵kuí紫zǐ牙yá姜jiāng，清qīng斋zhāi每měi同tóng荐jiàn。

有yǒu时shí配pèi红hóng虾xiā，食shí之zhī已yǐ馋chán咽yān。

乾qián将jiāng酒糟zāo溃kuì，败bài候hòu梅méi黬yǎn变biàn。

其qí味wèi益yì以yǐ佳jiā，往wǎng往wǎng走zǒu异yì县xiàn。

都dū人rén惯guàn食shí肉ròu，羊yáng豕shǐ日rì刲kuī剸tuán。

是shì物wù才cái入rù市shì，尘chén沙shā糁sǎn如rú霰xiàn。

以yǐ此cǐ仕shì宦huàn家jiā，弃qì不bù录lù厨chú传chuán。

编biān修在zài金jīn门mén，索suǒ米mǐ类lèi曼màn倩qiàn。

不bù因yīn官guān独dú冷lěng，止zhǐ酒罢bà谈tán宴yàn。

菽shū乳rǔ造zào法fǎ殊shū，其qí诀jué本běn阳yáng羡xiàn。

黄huáng豆dòu来lái西xī沽gū，紫zǐ硙wéi徙xǐ南nán淀diàn。

浸jìn以yǐ一yī斗dǒu泉quán，漉lù用yòng五wǔ尺chǐ帣juàn。

流匙chí讶yà香xiāng滑huá，举jǔ坐zuò尽jìn夸kuā衒xuàn。

脂zhī麻má与yǔ罂yīng粟sù，琐suǒ细xì费fèi撇piē漩xuán。

未wèi若ruò此cǐ易yì成chéng，指zhǐ顾gù具jù乡xiāng馔zhuàn。

我wǒ本běn茹rú藿huò人rén，膻shān荤hūn非fēi所suǒ恋liàn。

春chūn去qù秋qiū复fù来lái，飞fēi光guāng等děng劈pī箭jiàn。

无wú心xīn趁chèn杯bēi䏑dì，久欲yù焚fén笔bǐ砚yàn。

有yǒu客kè诵sòng新xīn诗shī，令líng我wǒ听tīng忘wàng倦juàn。

压yā倒dǎo孙sūn沧cāng螺luó，济jì济jì众zhòng才cái彦yàn。

作zuò者zhě各gè擅shàn场cháng，后hòu来lái岂qǐ能néng先xiān。

过guò门mén思sī大dà嚼jiáo，舍shě铁tiě但dàn白bái战zhàn。