本草纲目 · 菜部 · 韭

明 · 李时珍

释shì名míng

草cǎo钟zhōng乳rǔ、起qǐ阳yáng草cǎo。

气qì味wèi

韭:辛xīn、微wēi酸suān、温wēn、涩sè、无wú毒dú。

韭子zǐ:辛xīn、甘gān、温wēn、无wú毒dú。

主zhǔ治zhì

胸xiōng痹bì急jí痛tòng(痛tòng如rú锥zhuī刺cì,不bù能néng俯fǔ仰yǎng,自zì汗hàn)。用yòng生shēng韭或huò根gēn五wǔ斤jīn,洗xǐ净jìng捣dǎo汁zhī服fú。

阴yīn阳yáng易yì病bìng(男nán子zǐ因yīn房fáng事shì不bù慎shèn,引yǐn起qǐ阴yīn部bù肿zhǒng大dà,小xiǎo腹fù绞jiǎo痛tòng,头tóu重zhòng眼yǎn花huā)。用yòng鼠shǔ尿niào十shí四sì粒lì、韭根gēn一yī大dà把bǎ,同tóng煮zhǔ开kāi,去qù渣zhā,再zài煮zhǔ开kāi二èr次cì,温wēn服fú,得dé汗hàn即jí愈yù,无wú汗hàn可kě再zài服fú一yī剂jì。

伤shāng寒hán劳láo复fù(按àn:指zhǐ伤shāng寒hán病bìng后hòu,身shēn体tǐ未wèi复fù原yuán而ér性xìng交jiāo,引yǐn起qǐ旧jiù病bìng复fù发fā)。治zhì方fāng同tóng上shàng。

喘chuǎn息xī欲yù绝jué。取qǔ韭汁zhī一yī升shēng饮yǐn下xià。

盗dào汗hàn。用yòng韭根gēn四sì十shí九根gēn。加jiā水shuǐ二èr升shēng煮zhǔ成chéng一yī升shēng,一yī次cì服fú下xià。

消xiāo渴kě。有yǒu徘pái苗miáo或huò炒chǎo或huò作zuò汤tāng。日rì食shí三sān、五wǔ两liǎng,可kě加jiā酱jiàng,但dàn不bù可kě加jiā盐yán。吃chī至zhì十shí斤jīn即jí见jiàn效xiào。过guò了liǎo清qīng明míng节jié,不bù宜yí此cǐ方fāng。

痢lì疾jí。多duō吃chī韭菜cài,作zuò汤tāng,煮zhǔ粥zhōu,炒chǎo吃chī都dū行háng。

赤chì白bái带dài下xià。用yòng韭根gēn捣dǎo汁zhī,加jiā童tóng便biàn露lòu一yī夜yè,空kōng心xīn温wēn服fú。

疮chuāng癣xuǎn。用yòng大dà韭根gēn炒chǎo存cún性xìng。捣dǎo为wéi末mò。调tiáo猪zhū油yóu涂tú搽chá。

刀dāo伤shāng出chū血xiě。用yòng韭汁zhī拌bàn风fēng化huà石shí灰huī,晒shài干gān,研yán为wéi末mò,敷fū疮chuāng上shàng。

漆qī疮chuāng作zuò痒yǎng。用yòng韭叶yè捣dǎo烂làn敷fū上shàng。

耳ěr出chū汁zhī。用yòng韭汁zhī滴dī耳ěr中zhōng,一yī天tiān三sān次cì。

食shí物wù中zhōng毒dú。用yòng生shēng韭汁zhī数shù升shēng可kě解jiě。

附fù方fāng韭子zǐ:

梦mèng遗yí溺nì白bái。每měi日rì生shēng吞tūn韭子zǐ一yī、二èr十shí粒lì,盐yán汤tāng送sòng下xià。又yòu方fāng:用yòng韭子zǐ二èr两liǎng,微wēi炒chǎo为wéi末mò,饭fàn前qián服fú一yī匙chí,温wēn酒送sòng下xià。

遗yí尿niào床chuáng上shàng。用yòng韭子zǐ一yī升shēng、稻dào米mǐ二èr斗dǒu,水shuǐ一yī斗dǒu七qī升shēng煮zhǔ粥zhōu,取qǔ汁zhī六liù升shēng,分fēn三sān次cì服fú。

强qiáng中zhōng症zhèng(阴yīn茎jīng强qiáng硬yìng不bù痿wěi,精jīng流不bù止zhǐ,时shí时shí如rú针zhēn刺cì,捏niē之zhī则zé痛tòng,名míng为wéi强qiáng中zhōng症zhèng)。用yòng韭子zǐ、破pò故gù纸zhǐ各gè一yī两liǎng,共gòng研yán为wéi末mò。每měi取qǔ三sān钱qián加jiā小xiǎo一yī碗wǎn煎jiān服fú。一yī日rì服fú三sān次cì即jí愈yù。

腰yāo脚jiǎo无wú力lì。用yòng韭子zǐ一yī升shēng,拣jiǎn净jìng,蒸zhēng后hòu晒shài干gān,簸bò去qù黑hēi皮pí,炒chǎo黄huáng,捣dǎo为wéi末mò。另lìng以yǐ安ān息xī香xiāng二èr两liǎng,加jiā水shuǐ煮zhǔ开kāi多duō次cì,在zài慢màn火huǒ上shàng炒chǎo成chéng赤chì色sè。两liǎng味wèi和hé捣dǎo为wéi丸wán,如rú梧wú子zǐ大dà。如rú药yào太tài干gān,可kě稍shāo加jiā蜜mì。每měi日rì空kōng心xīn服fú三sān十shí丸wán,酒送sòng下xià,以yǐ饭fàn三sān、五wǔ匙chí压yā住zhù。效xiào果guǒ很hěn好hǎo。

妇fù女nǚ白bái带dài。用yòng韭子zǐ七qī升shēng,加jiā醋cù煮zhǔ开kāi多duō次cì,焙bèi干gān,研yán为wéi末mò,和hé炼liàn蜜mì做zuò成chéng丸wán子zǐ,如rú梧wú子zǐ大dà。每měi服fú三sān十shí丸wán空kōng心xīn服fú,温wēn酒送sòng下xià。此cǐ方fāng亦yì治zhì男nán子zǐ肾shèn虚xū梦mèng遗yí。