清 · 胡承珙 据《清修四库全书》所收《求是堂诗集》,并参考黄得时〈胡承拱与东瀛集〉一文所录诗作编校。此诗又载黄得时〈胡承珙与东瀛集〉、陈汉光《台湾诗录》。
消食平生不讳饥,书来何事戒冰脾。
蔗霜蒟酱殊嫌腻,芒角枯肠此最宜。
胡承珙(清)